3 stycznia 2014

Domowe mleczko kokosowe

Nie piłam nigdy mleka kokosowego więc ciężko porównać mi smak domowego a kupnego aczkolwiek myślę,że kupny jest bardziej słodszy bo ma więcej różnych sztuczności.


Mleczko kokosowe
(Korzystałam z przepisu Wegetarianka)

  • szklanka wiórków kokosowych
  • 2 szklanki wody.
Do miseczki wrzucamy wiórki i zalewamy jedna szklanką gorącej wody. Przykrywamy talerzykiem i odstawiamy na 2 h. Po tym czasie dolewamy pół szklanki gorącej wody, wszystko blendujemy parę minut. 
Przygotowujemy sobie drugą miseczkę do której wkładamy gazę. Mieszankę kokosową przelewamy do gazy, zawijamy i oddzielamy wiórki od wody. Suche wiórki które nam zostają zalewamy ponownie pół szklanką wody, blendujemy i postępujemy jak poprzednio czyli przeciskamy pulpę przez gazę. 

Co zrobić z wiórkami które nam zostają? 

Jeżeli mamy młynek do kawy to możemy zmielić na pyłek wiórki i wykorzystać do zrobienia lukru bez cukru PRZEPIS zanim to jednak zrobimy wiórki należy rozłożyć na papierze i wysuszyć porządnie. 
Wiórki też możemy wykorzystać do zrobienia ciasteczek , także nic się nie zmarnuje. 





Ja je użyje do zrobienia koktajlu potreningowego :)

Smacznego 

A.

13 komentarzy:

  1. Mleczko kokosowe jest mega, muszę koniecznie zrobić domowe, bo sklepowe odstrasza ceną :>

    OdpowiedzUsuń
  2. O widzisz ,a ja nadal nie spróbowałam mleczka kokosowego:D A ten przepis nie zostawia mi wyboru jak niedługo go wypróbować:D

    OdpowiedzUsuń
  3. :D a jednak zrobiłaś :-) nadaje się do kawy zamiast zwykłego mleka?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiem.nie próbowałam i nie bede póki próbować bo odstawilam kawę. Zrobiłam koktajl z bananem i pietruszką.smaczne chociaz wydaje mi sie,ze jest za tłuste.następnym razem zrobię z 3szklanek wody

      Usuń
    2. Właśnie też odstawiłam kawę, bo nie smakuje mi bez mleka. A krowie mleko jest dla cieląt a nie dla ludzi.
      Jednakże czasem bym się napiła z ekspresu...

      Usuń
    3. Jak pije to tylko wlasnie taka parzoną ale na razie odstawiłam żeby cos sprawdzić.co do mleka to sie zgadzam bo ono nam nie służy w ogóle.zalega w jelitach i gnije a potem sa gazy śmierdzące ;-)

      Usuń
    4. A co sprawdzasz? :-) chcesz się tym podzielić, czy to tajemnica? :]

      Usuń
    5. jak mój organizm reagować będzie :P

      Usuń
  4. Ja mam takie kupione w sklepie :"Piotr i Paweł", stoi od 3 miesięcy i muszę w końcu wypróbować. W Aldi będzie lub jest teraz w sprzedaży :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ale mi teraz narobiłaś ochoty na to mleczko! :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Robię je często, chyba dzisiaj też na noc zaleję wiórki mlekiem. Miałam spróbować ryżu na mleku kokosowym i to świetna okazja do testowania ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam kokos ,teraz mam taka ochotę na mleczko ;))

    OdpowiedzUsuń

Każdy komentarz jaki tu zostawiasz jest dla mnie bardzo cenny. To Ty pomagasz Tworzyć mi ten blog.
Dziękuje za wpis.

Get In Touch